FUNÇÕES QUÍMICAS - 9°ANO

FUNÇÕES QUÍMICAS

O grupo de substâncias compostas que possuem propriedades químicas semelhantes recebe o nome de função química. Existem quatro tipos de função química, os ácidos, as bases, os sais e os óxidos.  Como critérios para essas funções temos, a formação e os tipos de íons presentes nessas soluções.

ÁCIDOS

            A função ácido consiste no grupo de compostos químicos que em solução aquosa se ionizam, produzindo o cátion hidrogênio como íon positivo(H⁺).

Ex: ácidos sulfúrico ( H₂SO₄),  ácido nítrico (HNO₃), ácido clorídrico( HCl).

Propriedades dos ácidos:

·         Têm sabor azedo;

·         Em solução conduzem corrente elétrica;

·         Alteram a cor de indicadores (o papel de tornassol azul fica vermelho quando mergulhado em ácido.);

·         Reagem com bases produzindo sal e água (reação de neutralização).

Classificação dos ácidos quanto a presença de oxigênio:

·         Oxiácidos: São ácidos que possuem oxigênio na molécula. Ex: HClO.

·         Hidrácidos: São aqueles que não possuem oxigênio na molécula. Ex: HCl.

BASES

            A Função base é o grupo de compostos químicos que em solução aquosa se dissociam em íons, sendo o íon negativo o radical OH^- (hidroxila ou hidróxido).

Ex: hidróxido de sódio ou soda cáustica( NaOH),  hidróxido de cálcio(  Ca(OH)₂),  hidróxido de potássio (KOH).

Propriedades das bases:

·         Têm sabor adstringentes;

·         Conduzem bem a eletricidade, quando em solução;

·         Alteram a cor de indicadores (torna vermelha a fenolftaleína incolor. · Torna azul o papel de tornassol vermelho;

·         Reagem com os ácidos, produzindo sal e água (reação de neutralização).

SAIS

            A Função sal é o grupo de substâncias iônicas que possuem um cátion diferente do H+ e um ânion diferente do OH^-.

 Ex: cloreto de sódio ( NaCl), iodeto de cálcio( CaI₂),  sulfato de potássio( K₂ SO₄).

Propriedades dos sais:

·         Têm sabor salgado;

·          Conduzem bem a eletricidade, quando em solução;

·          São obtidos pelas reação de ácido com bases. Essa reação é denominada de reação de neutralização ou de salificação.

ÓXIDOS

            Os óxidos são composto iônicos ou moleculares cujas moléculas são formadas por átomo de dois elementos químicos, sendo um deles o oxigênio, ou seja, é um composto binário em que um dos elementos é o oxigênio.

Ex: óxido de zinco (ZnO), óxido de nitrogênio (N₂ O₅).

Classificação:

·         Óxidos ácidos: São aqueles que ao reagirem com água viram um ácido.

·         Óxidos básicos: São aqueles que ao reagirem com água viram uma base.

SUGESTÕES:

• vídeo: http://www.youtube.com/watch?v=5nR-xJzKlao
• sites: http://www.profpc.com.br/Fun%C3%A7%C3%B5es_inorg%C3%A2nicas.htm, http://pt.wikipedia.org/wiki/Fun%C3%A7%C3%B5es_qu%C3%ADmicas, http://www.brasilescola.com/quimica/reacoes-inorganicas.htm, http://www.soq.com.br/conteudos/ef/funcaoquimica/